Фестиваль постной кухни — 2023

2 апреля 2023 года ГКУ «Казачий центр государственной службы» принял участие в проведении Фестиваля постной кухни — 2023, организованной Волгоградской епархией Русской Православной Церкви при поддержке Администрации Волгоградской области.

Фестиваль прошел на площади перед храмом Казанской иконы Божией Матери. Мероприятие состоялось по благословению митрополита Волгоградского и Камышинского Феодора.

Целью Фестиваля стало – возрождение Православных традиций Русской кухни как неотъемлемой части национальной культуры. Участниками Фестиваля являлись монастыри и приходы храмов Волгоградской и других епархий, монастыри митрополии, предприятия общественного питания, образовательные организации и семьи, которые представляли постные блюда во всем многообразии.

Концертная программа фестиваля состояла из вокальных номеров ансамбля старинной казачьей песни «Станица» Волгоградского института искусств и культуры; интерактивной программы Творческого объединения «Беседа» областного центра казачьей культуры ВГИИК; вокальных номеров в исполнении студентов кафедры традиционной культуры и народного инструментального исполнительства. В концертной программе фестиваля так же принимал участие хор «Клирошане» Храма Казанской иконы Божией Матери, и ансамбль «Сударушка» Храма иконы Божией Матери «Знамение».

Колледж ресторанного сервиса и торговли провел два мастер-класса по приготовлению постных блюд. Волгоградцы смогли отведать неповторимой казачьей каши, приготовленной в полевой кухне, угоститься незабываемым чаем из-под самовара. А для всех желающих казаки Волгоградского казачьего округа устроили вечёрку, которую провели студенты, казачата Волгоградского института искусств и культуры, которых любезно предоставил руководитель ансамбля старинной казачьей песни «Станица» Ольга Григорьевна Никитенко.